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Mercado de temperos

postado por Milainox

Mercado de temperos - Dicas para iniciar um negócio de sucesso!

Mercado de temperos - Dicas para iniciar um negócio de sucesso!
O consumo de temperos, especiarias, molhos e condimentos é uma prática cotidiana em todas as regiões do país e vem aumentando constantemente.
O crescimento e o prestígio mundial da gastronomia brasileira têm contribuído muito para despertar o interesse pelos temperos nacionais.
Como oportunidades de mercado podemos destacar o foco no atendimento aos consumidores de cidades menores e bairros periféricos que muitas vezes não são atendidos com variedades pelas grandes empresas.

Para iniciar um negócio você precisa fazer uma análise de mercado.

1) Mercado consumidor

Para dimensionar esse mercado, o empreendedor deverá pesquisar os indicadores econômicos e sociais da região em que pretende abrir a empresa.

• tamanho da população
• população economicamente ativa
• índice de potencial do consumo
• índice de desenvolvimento humano, etc.

Essas informações podem ser pesquisadas periodicamente em :

• Site do IPEA - Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada
• Site do IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística
• Site do PNUD - Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento
• Site da Fundação Getúlio Vargas
• Prefeituras.

O estudo dos clientes é uma das etapas mais importantes na estruturação do empreendimento.

Onde estão os clientes?
Qual o tamanho do mercado em que irá atuar?
Será apenas no bairro, na cidade, no estado inteiro?
Os clientes encontrarão seus produtos com facilidade?

2) Mercado concorrente

Examinam-se os pontos fortes e fracos desses concorrentes em relação a:
- Qualidade dos produtos oferecidos ao mercado;
- Preço praticado para cada item;
- Localização da fábrica e pontos de vendas;
- Condições de pagamento: prazos, descontos, etc.;
- Qualidade do atendimento prestado;
- Serviços adicionais: serviços de entrega, reposição de mercadorias, garantias oferecidas, horários de funcionamento, etc.
Após essa análise, devem-se realizar comparações e visualizar se a nova empresa poderá competir com as analisadas.

3) Mercado fornecedor

Identificar e selecionar os fornecedores de equipamentos, insumos e matérias-primas para o empreendimento não é tarefa das mais simples, tendo em vista as variedades disponíveis no mercado.
Avaliar:
- Qualidade dos equipamentos e matérias-primas;
- Preço;
- Condições de pagamento;
- Prazos para entrega.

A MILAINOX fornece equipamentos para sua linha de envase!
São envasadoras, esteiras, mesas rotativas, tudo com qualidade e muita eficiência.
Entre em contato conosco e adquira a melhor opção de máquinas do mercado!

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Fonte: Sebrae



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